NAPOLITANO MED IDSØPØLSER

Ingredienser:

(En porsjon til kveldsrett eller lunsj)

1 pk (65g) Klar Napolitano

1/2 mango, skrelles og skjæres i skiver og legges på salaten

2 hardkokte egg i båter

2 Idsø lammepølser

(skjæres i biter og stekes raskt på pannen i litt olje)

Vinagrette eller en god olivenolje helles over til slutt

Server gjerne med godt, grovt brød til (hjemmelaget).